塩尻市広丘の生産者が栽培しているなばなです。

4月の初めごろから出始めるなばなですが、その多くは、昨年の冬に収穫できなかった野沢菜や小松菜を越冬させて

春になばなとして出荷するものが多いですが、この生産者のなばなは、春のこの時期だけに収穫するために栽培した

<キザキ菜>という品種で柔らかく、クセが無く甘みが多いのが特徴です。

現在出荷中で、5月の下旬までの予定です。