現在出荷中の並柳の生産者さんのハウス栽培の小松菜です。

10月後半に種を蒔き、１月から収穫が始まりました。

小松菜は、鉄分カルシウムが豊富で灰汁が少ないために生食にも適しています。

寒さにあたり甘みの増した小松菜をぜひお試しください。